Piedra para pizza para kamados Monolith Classic y LeChef

PIEDRA PARA PIZZA PARA KAMADOS MONOLITH CLASSIC Y LECHEF

Parrillas, planchas, deflectores, woks, piedras, palas y cortadores de pizza, rustidores, soportes para el asado de pollo o costillas, encendedores eléctricos, termómetros, muebles auxiliares, fundas protectoras... El catálogo de accesorios de la marca alemana Monolith es tan grande como la fama de esta compañía puntera en el sector de la fabricación de kamados y proporciona un sinfín de herramientas para facilitar las tareas propias de la cocina al aire libre, ampliar el abanico de posibilidades culinarias y para mantener en perfecto estado nuestro kamado Monolith Grill. Todas ellas fabricadas con materiales de primer orden y dotadas del sello de calidad de esta prestigiosa empresa europea.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

Piedra para pizza fabricada con cerámica de cordierita.

Ideal para hornear pizzas, panes, bizcochos y pasteles.

Su superficie de poro abierto absorbe la humedad de la masa, lo que deriva en una textura crujiente.

Se recomienda su uso combinado con el deflector para evitar que la piedra se sobrecaliente.

Compatible con hornos cerámicos Monolith de los modelos Classic y LeChef.

Nuevo grosor de 2 cm.

Dimensiones (diámetro x grosor): 38 x 2 cm.