Cobb

Aunque la compañía Cobb goza hoy de una dimensión internacional y el uso y distribución de sus barbacoas se ha extendido a buena parte del mundo, el concepto sobre el que se sustenta el diseño de las barbacoas Cobb tiene su origen en Sudáfrica y se remonta a unas décadas atrás, momento en el que el gobierno del citado país, dentro de un programa...

Aunque la compañía Cobb goza hoy de una dimensión internacional y el uso y distribución de sus barbacoas se ha extendido a buena parte del mundo, el concepto sobre el que se sustenta el diseño de las barbacoas Cobb tiene su origen en Sudáfrica y se remonta a unas décadas atrás, momento en el que el gobierno del citado país, dentro de un programa de desarrollo local, impulsó un estudio destinado a la creación de un instrumento de cocina que pudiese ser utilizado por la población en el interior de sus cabañas de madera sin correr el riesgo de que se incendiase su vivienda o, peor aún, de que el fuego se extendiese y asolase toda una aldea.

En este contexto, y de la mano de un ambientalista experto en la materia, surgiría la ingeniosa idea que, unos años más tarde, y tras la introducción de significativas mejoras a todos los niveles, dio lugar al nacimiento de las barbacoas Cobb: la creación de un recipiente de barro con una rejilla de malla de acero que podía ser construido por los propios nativos gracias a su simplicidad estructural, que evitaba el riesgo de incendios al aislar el calor y las brasas en su interior y que podía ser alimentado de forma eficiente y económica con su abundante provisión de mazorcas de maíz.

Las barbacoas de carbón Cobb son la versión mejorada de esa primitiva idea y se distinguen por un cuidado diseño que consigue aislar la fuente de calor en su interior mediante un grueso recipiente que la rodea y evita su contacto con las paredes externas, con lo que estas últimas permanecen frías en todo momento y pueden ser manipuladas sin riesgo de quemarse aunque su temperatura interior alcance los 280 o 300 ºC. A esto se suma una magnífica eficiencia energética y un tamaño y un peso comedidos, cualidades que permiten a las barbacoas de carbón Cobb reducir al máximo su consumo de combustible con el consiguiente ahorro económico y las convierten en barbacoas portátiles sumamente manejables y fáciles de utilizar en cualquier circunstancia y lugar.

Un cúmulo de virtudes que hizo que, en diciembre de 2001, las barbacoas Cobb fuesen presentadas por la prestigiosa revista Time como uno de los mejores inventos del año, y que les ha valido desde entonces la concesión de infinidad de premios y una enorme aceptación entre los amantes de la cocina al aire libre.

Más

Cobb Hay 3 productos.

Mostrando 1 - 3 de 3 items
  • 110,00€

    Barbacoa portátil apta para cocinar todo tipo de platos con gran eficiencia energética y total seguridad, pues sus paredes exteriores permanecen frías aunque el interior se encuentre a 300 ºC. Disponible con tres opciones de equipamiento: vea los detalles en la información adicional y seleccione su preferencia en el desplegable inferior. (El precio varía... Barbacoa portátil apta para cocinar todo tipo de platos con gran eficiencia energética y total seguridad, pues sus paredes exteriores permanecen frías aunque el interior se encuentre a 300 ºC. Disponible con tres opciones de equipamiento: vea los detalles en la información adicional y seleccione su preferencia en el desplegable inferior. (El precio varía...

  • 195,00€

    La barbacoa Cobb Premier+ está diseñada para cocinar todo tipo de recetas con seguridad y con un importante ahorro de combustible. Componentes y accesorios aptos para su lavado en lavavajillas. Disponible con tres opciones de equipamiento: vea los detalles en la información adicional y seleccione su preferencia en el desplegable inferior. (El precio varía... La barbacoa Cobb Premier+ está diseñada para cocinar todo tipo de recetas con seguridad y con un importante ahorro de combustible. Componentes y accesorios aptos para su lavado en lavavajillas. Disponible con tres opciones de equipamiento: vea los detalles en la información adicional y seleccione su preferencia en el desplegable inferior. (El precio varía...

  • 268,00€

    La barbacoa portátil Cobb Supreme permite cocinar para toda la familia una infinita variedad de platos, en las mejores condiciones de seguridad y con un importante ahorro energético. Disponible con tres opciones de equipamiento: vea los detalles en la información adicional y seleccione su preferencia en el desplegable inferior. (El precio varía en función... La barbacoa portátil Cobb Supreme permite cocinar para toda la familia una infinita variedad de platos, en las mejores condiciones de seguridad y con un importante ahorro energético. Disponible con tres opciones de equipamiento: vea los detalles en la información adicional y seleccione su preferencia en el desplegable inferior. (El precio varía en función...

Mostrando 1 - 3 de 3 items