Bradley Smoker

En la década de los setenta del pasado siglo, un canadiense apasionado por la pesca del salmón y por el ahumado de los alimentos se embarca en una apasionante aventura con el objeto de diseñar, con el asesoramiento de un experto maestro en la citada modalidad culinaria, un ahumador que cumpliese con su función de forma eficaz, facilitando al máx...

En la década de los setenta del pasado siglo, un canadiense apasionado por la pesca del salmón y por el ahumado de los alimentos se embarca en una apasionante aventura con el objeto de diseñar, con el asesoramiento de un experto maestro en la citada modalidad culinaria, un ahumador que cumpliese con su función de forma eficaz, facilitando al máximo la ingrata tarea de vigilancia de la temperatura y el humo sin renunciar a la consecución de los mejores resultados en cuanto a sabor y textura. Cuatro décadas más tarde y tras múltiples ensayos, el sueño de ese visionario acabaría fraguando en una de las empresas más importantes del sector a nivel mundial: Bradley Smoker.

Dirigida en la actualidad por su hijo, Wade Bradley, esta reconocida compañía goza hoy de un merecido prestigio en el mercado internacional de los ahumadores por la calidad de sus productos y una espléndida capacidad de innovación que ha dado lugar, entre otras cosas, a la invención de un sistema de ahumado totalmente automatizado y de fácil manejo que permite cocinar, asar y ahumar tanto en caliente como en frío con un flujo constante de humo limpio, libre de los gases y ácidos que se suelen formar a altas temperaturas distorsionando el sabor de los alimentos. Todo ello con el mínimo esfuerzo y sin necesidad de preocuparse por el suministro de combustible o las oscilaciones de temperatura, lo que explica la consideración y el lugar de privilegio de los ahumadores Bradley Smoker, un auténtico referente en el ámbito del ahumado doméstico. 

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Bradley Smoker Hay 3 productos.

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  • 436,00€

    Ahumador de 4 estantes Bradley Smoker Original. Apto para el ahumado o el asado a baja temperatura de todo tipo de carnes, pescados o vegetales. Fácil manejo y mantenimiento. A la venta con dos opciones diferentes de equipamiento: vea los detalles en la información adicional y seleccione su preferencia en el desplegable inferior. (El precio varía en... Ahumador de 4 estantes Bradley Smoker Original. Apto para el ahumado o el asado a baja temperatura de todo tipo de carnes, pescados o vegetales. Fácil manejo y mantenimiento. A la venta con dos opciones diferentes de equipamiento: vea los detalles en la información adicional y seleccione su preferencia en el desplegable inferior. (El precio varía en...

  • 556,00€

    Ahumador digital de 4 estantes Bradley Smoker. Apto para el ahumado o el asado de todo tipo de carnes, pescados o vegetales. Control digital del tiempo de cocción o ahumado y la temperatura. A la venta con dos opciones diferentes de equipamiento: vea los detalles en la información adicional y seleccione su preferencia en el desplegable inferior. (El... Ahumador digital de 4 estantes Bradley Smoker. Apto para el ahumado o el asado de todo tipo de carnes, pescados o vegetales. Control digital del tiempo de cocción o ahumado y la temperatura. A la venta con dos opciones diferentes de equipamiento: vea los detalles en la información adicional y seleccione su preferencia en el desplegable inferior. (El...

  • 701,00€

    Ahumador digital de 6 estantes Bradley Smoker. El más grande de la gama con sus 108 litros de capacidad. Control digital del humo, el tiempo de cocción o ahumado y la temperatura. A la venta con dos opciones diferentes de equipamiento: vea los detalles en la información adicional y seleccione su preferencia en el desplegable inferior. (El precio varía en... Ahumador digital de 6 estantes Bradley Smoker. El más grande de la gama con sus 108 litros de capacidad. Control digital del humo, el tiempo de cocción o ahumado y la temperatura. A la venta con dos opciones diferentes de equipamiento: vea los detalles en la información adicional y seleccione su preferencia en el desplegable inferior. (El precio varía en...

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